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Cité internationale de la gastronomie

Cité internationale de la gastronomie Dijon a été désignée avec d'autres villes de France (Lyon, Tours, Rungis) pour faire partie du réseau de la Cité internationale de la gastronomie.

Il s'agit de promouvoir la culture culinaire de la France et de ses habitants. Le choix de notre ville par les ministres a été guidé par les atouts de la région : la vigne et le vin, les traditions culinaires et l'art de vivre, ... Mais aussi les capacités de la ville à accueillir un projet d'une telle ambition (les voies de communication, le dynamisme touristique, économique et culturel du territoire, le site de l'ancien Hôpital général qui permet l'implatation d'un tel projet, etc.)

Retrouvez d'autres informations sur la Cité de la gastronomie sur le site du Grand Dijon.

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